蜂蜜是家家户户一年四季常备的食品，做法也很简单，有些人喜欢直接食用，但直接吃纯蜂蜜容易产生甜腻感，因此蜂蜜普遍的吃法是冲蜂蜜水，制作时只需要将蜂蜜用适量温开水冲调均匀即可饮用，当然，黄龙蜂蜜的吃法远不止如此，勤快的你也可以搭配些其他材料制成各式各样的好吃的。下面侍蜂堂就为大家解锁几种简单又美味的做法。
一、蜂蜜柠檬水
将柠檬切成薄薄的片，加入适量蜂蜜，建议用温开水冲泡，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。蜂蜜搭配柠檬，整体来说无论口感还是营养都是非常好的，因为柠檬本来就是酸酸的水果，蜂蜜的味道甜美，一起搭配的口感效果则是酸酸甜甜的，非常好喝，营养成分也很高，建议大家饮用。
二、蜂蜜搭配牛奶
蜂蜜牛奶有牛奶的香醇，也有蜂蜜的甜润，适合老人、小孩、女性长期饮用。蜂蜜中所含有的丰富矿物质，再加上牛奶中丰富的镁元素，一起搭配后，营养价值很高，对各类人群身体都有帮助作用。
三、蜂蜜柚子茶
1.将葡萄柚在热水中浸泡约5分钟，清洗并干燥。热水温度控制在65℃左右。浸泡能充分打开表皮的毛孔，便于清洗、去皮、酸洗。
2.用小刀将黄绿皮的外层刮得尽可能薄，里面少拿些白浆，否则会很苦。把柚子皮切成细丝，越薄越好。然后放一些盐。
3.剥去果肉，去掉果核和薄皮，用勺子捣碎，或用手打碎。打破它很好。
4.将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中（建议不要触碰锅），加入一碗水，同时煮熟。当锅用大火煮沸时，改用小火煮沸，直到它变粘为止。柚子皮金黄明亮。在此期间，应经常搅拌，以避免粘在锅上。大约需要一个小时。当你只能用勺子舀少量果汁时，停火让它冷却。
5.当粘稠的葡萄柚汁冷却后，在65℃左右放入蜂蜜中，搅拌均匀（记住要等到葡萄柚酱冷却，否则高温很容易破坏蜂蜜中的营养成分），放入准备好的空瓶子中，放入冰箱冷藏约一周。冷藏的时间越长，味道就越好。
6.制备时建议使用温水，以免破坏原有营养素。你也可以把它当果酱吃。它有不同的味道。
0911-5622221
（周一至周五 9:00 - 18:00）
